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- पेट दर्द, अपच सहित कई रोगों में लाभकारी है
- प्रोटीन, सोडियम, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर जैसे पोषक तत्वों का खजाना
- बाजरे में मौजूद आयरन खून बढ़ाने में मदद करेगा
भारत में ज्यादातर लोगों को सर्दी का मौसम बहुत पसंद होता है। यह मौसम अपने साथ कई बीमारियां लेकर आता है। ठंड के मौसम में नमी के कारण फफूंदी और जीवाणुओं की वृद्धि सबसे अच्छी होती है। जब सूक्ष्म जीव शरीर पर हमला करते हैं तो रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होने से शरीर जल्दी बीमारियों की चपेट में आ जाता है। इस मौसम में बाजरे की रोटी के स्वाद के साथ-साथ सेहत का भी ध्यान रखना जरूरी है. इसमें मौजूद फाइबर पेट की समस्या को दूर करेगा और कब्ज से भी निजात दिलाएगा।
जानिए बाजरे की रोटी खाने के फायदे
- बाजरा प्रोटीन, सोडियम, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर सहित कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
- ठंड के मौसम में आप फाड़ा, खिचड़ी या बाजरे की रोटी भी बना सकते हैं.
- इसे खाने से पेट का पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है और गैस, पेट दर्द और अपच समेत कई समस्याएं दूर हो जाती हैं।
- बाजरे में आयरन की मात्रा सबसे अधिक होती है जो शरीर में खून बढ़ाने में मदद करता है।
- इसके सेवन से हार्ट ब्लॉकेज का खतरा कम होता है और दिल स्वस्थ रहता है।
- इसके अलावा इसके सेवन से गर्भावस्था के दौरान एनीमिया से बचा जा सकता है और गर्भ में पल रहे बच्चे के विकास में भी सुधार होता है।
- पिछले कुछ वर्षों में, आटे की तुलना में पूरी अनाज की रोटी अधिक लोकप्रिय हो गई है। अगर आपको बाजरे की रोटी पसंद नहीं है तो आप ज्वार, चने की रोटी भी खा सकते हैं.
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