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- चुकंदर हीमोग्लोबिन का सबसे अच्छा स्रोत है
- दही और चुकंदर दोनों ही सेहत के लिए अच्छे होते हैं
- जानिए चुकंदर रायटो बनाने की आसान रेसिपी
लंच और डिनर पार्टियों में दही के साथ तरह-तरह के व्यंजन परोसे जाते हैं। इस समय सर्दी का मौसम चल रहा है। इस समय आप चुकंदर का इस्तेमाल खाने में ज्यादा से ज्यादा अलग-अलग तरीकों से कर सकते हैं। इसके विविध और स्वादिष्ट व्यंजन आप दो हाथों से खाएंगे और आपके शरीर के हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में भी आपकी मदद करेंगे। तो जानिए दही के साथ चुकंदर का इस्तेमाल करके आप घर पर आसानी से स्वादिष्ट रायटो कैसे बना सकते हैं।
सामग्री
- 2 कप दही
- 3 चम्मच उबले हुए चुकंदर
- 1 बड़ा चम्मच खीरा
- 1/2 प्याज, कटा हुआ
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 2 टी स्पून धनिया
बनाने की विधि
एक बाउल लें और उसमें दही फेंट लें। – अब इसमें उबला हुआ चुकंदर मिलाएं. दोनों सामग्रियों को एक साथ ब्लेंड करें और मिलाएं। इसे एक बाउल में निकाल लें और अब इसमें खीरा, प्याज मिक्स करें। इसमें नमक मिलाएं. अब आप इसमें हरा धनिया मिला लें। अब आपका रायता परोसने के लिए तैयार है।
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